Croquetas ConXeito
Croquetas ConXeito
Bao de Carrilleras, Cebolla Crujiente y un toque de BBQ
Bao con Chicharrones, Queso San Simón y un toque de Kimchi
Nachos con pulled pork, salsa de queso cheddar, nata agria, guacamole, jalapeños y cebolla morada
Ensalada de pollo rebozado: lechuga, cherrys, cebolla crujiente, queso curado y miel-mostaza
Raxo ConXeito
Raxo ConXeito con salsa de Cabrales o San Simón
Dados de pollo rebozados en panko
Cachopo de ternera relleno de queso de cabra y cecina
Bollito de pan (100gr aprox)
Cuenco de salsa
Cheeseburguer
Carne de vaca, brioche patata y queso cheddar inglés.
Pepi
Carne de vaca, brioche de patata, queso raclette, bacon, cebolla y pepinillos cortados muy finamente acompañada de una mayonesa de mostaza.
Barbacoa
Carne de vaca, brioche de patata, queso cheddar inglés, cebolla crujiente y salsa bbq.
Gorgonzola
Carne de vaca, brioche de patata, queso gorgonzola, bacon, cebolla caramelizada y rúcula.
Extremaydura
Carne de vaca, pan de rústico, queso torta del casar, panceta, tomate confitado y tomate natural.
Cabra
Carne de vaca, brioche de patata, queso rulo de cabra, cebolla caramelizada y rúcula.
Gaucha
Carne de vaca, brioche de patata, queso emmental, carne deshilachada, bacon y salsa gaucha.
Corralita
Carne de pollo, brioche de patata, queso gouda, bacon, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y salsa Sriracha-mayo
Quesobrada
Carne de vaca, brioche de patata, queso cheddar inglés y gouda, bacon, cebolla crujiente, jalapeños e inyectada con salsa cheddar.
Cremosita
Carne de vaca, brioche de patata, queso cheddar, bacon, salsa de carne y nata, cebolla crujiente, champiñones y salsa bbq.
Gocha
Carne de cerdo de castaña, brioche de patata, picadillo de zorza, queso havarti, cebolla a la plancha y salsa spicy paprika.
Trufada
Carne de vaca, brioche de patata, boletus, ajo negro, queso San Simón, panceta y mayo trufada.
Porcaebrava
Carne de cerdo de castaña, pan rústico, queso Arzúa, chicharrones fritos, chorizo y salsa Sriracha picante.
Huevona
Carne de vaca, brioche de patata, queso de Arzúa, patata paja, bacon, huevo a la plancha y salsa de alioli de pimentón.
Chipotle
Carne de vaca, brioche de patata, queso cheddar inglés, salsa chipotle, totopos y guacamole.
Margarita
Base de tomate y mozzarela.
Romana
Base de tomate y mozzarela, jamón y olivas.
4 quesos
Base de tomate, mozzarela, gorgonzola, curado y Arzúa.
Cocido
Base de tomate, mozzarela, lacón, grelos, chorizo con pimentón y AOVE.
Serrana
Base de tomate, mozzarela,rúcula, jamón serrano, parmesano y AOVE.
Cabrita
Base de tomate, mozzarela, queso de cabra, tomate confitado y nueces.
Rústica
Base de tomate, mozzarela, bacon, cebolla caramelizada y champiñones.
Santoña
Base de tomate, queso Arzúa, anchoas de santoña y AOVE.
Tonna
Base de tomate y mozzarela, cherrys y atún.
Piquillo
Base de tomate y mozzarela, queso Arzúa, carne deshilachada y piquillos.
Texas
Base de tomate y mozzarela, carne deshilachada, queso cheddar y salsa BBQ.
Canaria
Base de tomate y mozzarela, carne deshilachada y salsa mojo casero.
Carnívora
Base de tomate y mozzarela, carne deshilachada, bacon y peperoni.
Chicharrones
Base de Arzúa ulloa, chicharrones, pimentón y AOVE.
Feira
Base de Arzúa ulloa, pulpo, pimentón, sal y AOVE.
Gamberoni
Base de tomate y mozzarela, gambón, ajo, guindilla, sal y AOVE.
Mexicana
Base de tomate y mozzarela, carne deshilachada, queso cheddar, jalapeños y guacamole.
Chef
Base de tomate y mozzarela,queso gorgonzola, aceitunas, bacon y cebolla caramelizada.
Horta
Base de tomate y mozzarela, champiñones, pimientos, cherrys y grelos.
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